Por eso comemos el mismo desayuno una y otra vez

¿Brindar de nuevo? (Imagen: Getty / EyeEm)

Los investigadores han descubierto por qué los humanos comen con tanta frecuencia exactamente el mismo desayuno todos los días y están menos preocupados por la variedad que por el resto de nuestras comidas.

Las personas tienen más probabilidades de comer el mismo desayuno todos los días que el almuerzo o la cena, según un nuevo estudio.

Por lo tanto, si se encuentra comiendo tostadas todas las mañanas o siempre mezclando el mismo tazón de avena, no está solo.

Los investigadores dicen que nos ceñimos a las rutinas del desayuno porque tiene un “objetivo utilitario”. Esto significa que tendemos a gustarnos comer rápido para comenzar el día o comer algo saludable para ayudar a controlar el peso.

La forma en que nos acercamos a nuestras otras comidas diarias no es la misma. El almuerzo y la cena tienen objetivos ‘hedónicos’, lo que significa que la gente busca el placer, por lo que la mayoría de nosotros no estaríamos contentos con comer lo mismo en el almuerzo o la cena todos los días.

En el estudio, 1,275 personas en los EE. UU., De entre 18 y 99 años, registraron lo que comieron en cada comida en una semana.

Sus elecciones mostraron que era mucho más probable que las personas comieran lo mismo en el desayuno que en el almuerzo o la cena, aunque variaban más sus desayunos los fines de semana.

Lo mismo se observó en 2.624 personas en Francia, lo que muestra que incluso una cultura que suele ser más exigente con la comida tiene patrones de comportamiento similares cuando se trata del desayuno.

Una encuesta separada de 199 personas encontró que era menos probable que informaran un objetivo hedónico para el desayuno que otras comidas, y lo disfrutaban menos. Por lo general, se encontró que desayunaban ayer tres veces más en una semana.

Luego, el estudio reclutó a 181 personas más de EE. UU. A un tercio del grupo simplemente se le dijo que desayunara al día siguiente, mientras que al segundo grupo se le indicó que “maximizara su disfrute con un desayuno placentero”.

Se pidió al grupo final que ‘maximizara su conveniencia con una comida matutina eficiente’.

Del grupo al que se le pidió que disfrutara del desayuno, el 58% eligió algo que no había comido en la última semana.

Más comida

Pero solo el 31% eligió un desayuno diferente cuando buscaba una comida conveniente y solo el 32% lo hizo cuando se les dijo que solo desayunaran.

‘[It] surgió porque mis colegas y yo hablábamos de desayunar siempre el mismo, pero cómo no nos preocupábamos de que fuera aburrido o tedioso ”, dice el Dr. Romain Cadario, quien dirigió el estudio de la Rotterdam School of Management.

“Sin embargo, ni siquiera consideraríamos tener la misma cena durante tres o cuatro noches seguidas”.

¿Tienes una historia para compartir?

Póngase en contacto enviando un correo electrónico a MetroLifestyleTeam@Metro.co.uk.

MÁS: Mujer se despierta del coma Covid para descubrir que ha dado a luz a una niña

MÁS: Todo lo que necesita saber sobre los pantalones de época

MÁS: Mamá descubre que un niño pequeño pintó un mural rojo en la pared mientras su familia miraba una película navideña