Los lugares favoritos del equipo Lifestyle de 2021

Añádalos a su lista de visitas obligadas para 2022 (Imagen: Metro.co.uk)

Claro, tal vez 2021 no fue el año más edificante para los libros, pero pudimos divertirnos un poco en el camino.

Después de una gran cantidad de planes cancelados durante el curso de esta pandemia (aquí te miro, omicron), es bueno hacer un balance de las cosas que no solo sucedieron según lo planeado, sino que también resultaron ser experiencias excelentes.

Si está buscando un poco de inspiración sobre qué poner en el calendario para 2022, aquí hay una lista de las cosas y los lugares que más le gustó al equipo de Metro.co.uk Lifestyle en 2021.

Los dias fuera

La reportera de estilo de vida Jess dice: ‘Reservé una clase de cocina con Pasta n’ Play para mi cumpleaños y fue muy agradable. Creo que también sería lindo para una pareja.

Ellen, editora de estilo de vida y fines de semana, recomienda una clase de carpintería: “Fui a hacer una clase en The Goodlife Centre en Londres y, sinceramente, fue mi día favorito del año. Aprendí a hacer un estante, y fue maravilloso crear algo con mis manos y salir de mi cabeza por un momento.

“ Me fui con auténticas habilidades para trabajar la madera, un estante que ahora está en la pared de mi cocina para mi té, y me sentí empoderada (por más vergonzoso que pueda parecer). Además, la ubicación significa que puede ir a Borough Market para almorzar, lo cual recomiendo encarecidamente: compre la pizza de Bread Ahead y luego un matcha de Bird & Blend ‘.

Los materiales de la clase de carpintería de Ellen (Imagen: Ellen Scott)

Y el resultado (Imagen: Ellen Scott)

La editora adjunta de estilo de vida Natalie Morris comparte: ‘The Mount Vineyard en Kent está ubicado en la campiña más hermosa, por lo que primero puedes dar un paseo y luego caminar por los jardines y ver todas las vides.

“Fui en verano y me senté en la terraza que tiene un techo que se abre, y también fui en invierno y me senté adentro y bebí su increíble vino tinto espumoso. También tienen horno de pizza y hacen postres increíbles.

“Está a menos de una hora en tren de Londres y a un corto paseo del otro extremo, tan accesible sin coche”.

Y el reportero de estilo de vida Aidan es un gran admirador de Whistle Punks: ‘En Whistle Punks en Vauxhall, descubrí que tengo un verdadero amor por el lanzamiento de hachas. Apareces, te muestran las cuerdas y te enfrentas cara a cara con un grupo de tus amigos.

“La fuerza de la parte superior de mi cuerpo y la coordinación mano-ojo dejan un poco que desear, pero si eso te suena a ti, no te desanimes, literalmente no pude dejar de ganar, así que es absolutamente un juego de cualquiera”.

No tengo idea de por qué lanzo con ese tipo de manos de jazz, pero lo que sea que funcione (Imagen: Aidan Milan)

Los restaurantes

La reportera de estilo de vida Lizzie Thomson dice: ‘Fuimos a A. Wong, un chino con estrella Michelin en Londres, para mi cumpleaños. Yo diría que probablemente sea más de uno para una ocasión, ya que es un poco más caro, pero la comida fue increíble.

‘Hay un menú de degustación, o puede obtener muchos platos pequeños a la carta. Recomendaría la costilla de cerdo agridulce y el tartar de ternera con guindilla crujiente.

“Yeni en Soho fue sobresaliente”, recomienda Aidan. “Es un lugar turco con platos para compartir que, sinceramente, son para morirse. Si vas, prueba las albóndigas manti y la berenjena, el stilton y el plato de higos, no te arrepentirás.

Lizzie agrega: ‘En el Porthminster Beach Cafe, puedes sentarte y comer mariscos y pescados increíbles mientras miras al mar; es tan pintoresco, además tienen un techo que se abre para hacerlo más al aire libre.

“Comí langosta allí dos veces durante mi semana en St Ives, y fue divina. También comí un bocado del curry de rape de mi compañero, que era increíble. También tienen una choza para llevar en la playa, para que puedas ir a comer todo tipo de delicias junto al mar.

Las noches fuera

El ambiente en Ginger Lily es un poco elegante, pero las sudaderas con capucha sonrientes son claramente bienvenidas (Imagen: Aidan Milan)

“Pude probar algunos cócteles en el bar Ginger Lily del hotel Pan Pacific London antes de Navidad y, sinceramente, fueron algunos de los mejores que he probado en mi vida”, dice Aidan.

Su cóctel festivo de pan de jengibre, Old Spot, me dejó particularmente alucinado: dulce y delicioso sin ser enfermizo. No es barato, pero espero con ansias cualquier ocasión especial que pueda usar como excusa para volver ”.

La reportera independiente de estilo de vida Ella nos dice: ‘Una de mis mejores noches del año fue en el sótano de Stage and Radio en Manchester, también Pink Room en Yes Bar’.

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Las estadías

“La Costa Jurásica en Dorset: honestamente, una costa increíble, me quedé impresionado por lo bonito que era y lo que era en el Reino Unido”, dice Lizzie.

Aidan agrega: ‘Pude quedarme en un club de campo por primera vez para una revisión. Esperaba que estuviera un poco cargado, pero en realidad fue muy divertido.

El lugar en el que me alojé se llamaba Foxhills. La comida era deliciosa, el personal era muy agradable y, entre las clases de gimnasia, las canchas de tenis, los enormes terrenos, el spa y las piscinas, hay un montón de cosas saludables para hacer sin importar cómo prefiera relajarse. Recomiendo ir en verano, cuando las piscinas al aire libre serán las más divertidas de usar ‘.

“Me encantó un viaje a Bristol este año”, nos dice Ellen. “Buena comida (prueba Gambas Tapas Bar), excelente sidra (¿la de mango en The Apple Cider Boat? Increíble) y excelentes compras”.

El Festival

“Fui a One Tribe, este pequeño festival en Shropshire, y honestamente fue lo más destacado de mi 2021”, comparte Ella.

‘¡Fue hermoso!’

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